History

The Vietnamese Dish That’s Taking Over Instagram—And It’s Not Pho

Dai Phat Thanh Vietnam – Everyone knows and loves pho—Vietnam’s iconic noodle soup that has become a global culinary sensation. But recently, another Vietnamese dish has started popping up all over Instagram, surprising foodies with its bold presentation, layered flavors, and irresistible visuals. The Vietnamese dish that’s taking over Instagram isn’t pho, but a colorful, textural masterpiece that’s been quietly loved by locals for decades: Bánh Tráng Nướng.

Also known as “Vietnamese pizza,” Bánh Tráng Nướng is a street food revelation hailing from Da Lat. In the past few months, it has gone viral not just for its taste, but for how incredibly Instagrammable it is—crackling rice paper base, vibrant toppings, and the dramatic moment it’s sliced or folded on hot charcoal grills. This humble snack has transformed into an internet sensation and is fast becoming Vietnam’s newest culinary ambassador.

What Is Bánh Tráng Nướng?

If you’ve never heard of it, you’re not alone. While pho and banh mi have long had international fame, Bánh Tráng Nướng is relatively new to the global food stage. The dish starts with a sheet of dry rice paper placed directly over an open flame or hot pan. It’s then brushed with butter or scallion oil, and topped with a mix of ingredients that vary depending on the vendor or personal taste.

Popular toppings include egg, dried shrimp, pork floss, sausages, green onions, cheese, chili sauce, and even quail eggs. Once heated, the rice paper becomes crisp, like a cracker, and the toppings sizzle and meld together.

The result? A crunchy, savory snack that’s customizable, affordable, and full of Vietnamese street food spirit—perfect for the camera and the taste buds.

Why It’s Blowing Up on Instagram

Social media platforms thrive on aesthetics, and Bánh Tráng Nướng checks all the boxes. The dish is an explosion of colors: red chili sauce, golden yolk, green onions, and pale rice paper. Its textures are equally enticing—from the crackle of the base to the gooey cheese on top.

Influencers have begun posting mesmerizing videos of the preparation process.

Search for hashtags like #banhtrangnuong or #vietnamesefood and you’ll find thousands of posts racking up millions of views. Food bloggers are traveling to Vietnam specifically to try it, while home cooks are experimenting with DIY versions using air fryers or stovetops.

A New Food Ambassador for Vietnam?

While pho has long represented Vietnam’s culinary tradition, the Vietnamese dish that’s taking over Instagrampresents something new. It reflects modern Vietnamese street culture—quick, inventive, accessible, and highly adaptable. Vendors are constantly experimenting, adding fusion toppings like kimchi, mozzarella, or even beef jerky.

More than just a trend, this rise signals a broader shift in how global audiences engage with Vietnamese food. Younger Vietnamese are proudly showcasing their heritage in creative ways, often blending traditional flavors with playful innovation. Bánh Tráng Nướng embodies this perfectly: it’s as authentic as it is dynamic.

It’s also a democratic dish. Anyone can afford it, anyone can make it, and everyone can appreciate it. Whether you’re eating it on a street corner in Da Nang or watching a TikTok from Paris, this snack bridges the gap between cultures with crunchy charisma.

Diaspora Bringing It Global

As Vietnamese communities continue to grow around the world, dishes like Bánh Tráng Nướng are making their way into international food scenes. Pop-up events in cities like Los Angeles, Berlin, and Melbourne now include this crispy delight on their menus, often with a modern twist.

Food trucks and urban cafes have started branding it as “Vietnamese pizza,” a clever rebrand that both intrigues customers and simplifies its appeal. Some even offer build-your-own versions, allowing customers to choose their toppings—creating an interactive food experience that’s ideal for social media sharing.

The diaspora’s role in popularizing the dish can’t be overstated. Second- and third-generation Vietnamese are using platforms like YouTube, Instagram Reels, and TikTok to reconnect with their roots and introduce others to underappreciated parts of their culture.

This Is Just the Beginning

With the rise of digital food culture and an ever-increasing appetite for Southeast Asian cuisine, the Vietnamese dish that’s taking over Instagram is likely only the beginning of Vietnam’s street food renaissance online. Dishes like Bánh Tráng Trộn (mixed rice paper salad), Nem Nướng (grilled pork rolls), and Chè (Vietnamese sweet soup) may be next in line to take center stage.

But for now, Bánh Tráng Nướng wears the crown—crackling, sizzling, and shining brightly on screens and plates around the world.

desain ruangTattoo Supreme IndonesiaPortal KulinerBloggers IndoRekomendasi FilmTeori KonspirasiPortal HiburanZippo CollectionDupont LoverKids Care IndonesiaHappy Kids IndonesiaNgabrets GamingCasio GalleryYuk Hidup SehatNarasi KehidupanIrama JiwaZona PopulerTop List PediaGlowstoriaThe Socialist RegisterPixie ForeverBlogtubersPremium Biz PostDiy Craft RecipesDizzy PTINDOSIXpipemediaa7fr5 bloggeramerican party scassistive technology partnersAnimekuindobebimibroom corn johnnyschamber lains oflondonchaville blogclub de lisacolorado actioneobd toolgarage doors and partsglobal health wiregrb projecthaberedhave seat will travelimmovestinginspa kyotojohn hawkin sunratedkhaleej times jobsleegay lordsitus gacor hari inimclubworldmeet muscatinemidwest garage buildersmonika pandeynet protozopersonal cloudsrippin kitten1 buy celebrex onlinerobert drawsscreemoshahid onlinest francis luck nowsustainability pioneersthe berk shire mallthe blackmore groupthorn ville churchvisit mark twain lakeGarda MediaRadio Senda 1680Rumah JualIndependent ReportSultana RoyalDiyes internationalPasmarqueKudakyivABGXMoron CafeElm SleepIndosixidnggidnppidnppidngg loginoxligaEl Valle GritaHorror YearbookIdnplay NewsGang FlowKDUN RadioTech by AndroidALIVEfmFastCreaSitePrediksi SDY SGP MACAU HK dan Keluaran SDY HK SGPArcadia DailyTop Ten ThingsPlay Source InfoLestanze CafeDiesel SpecialistNGO CS TipCasal Del RavalIDNPPMeikartagrandal mas residenceAS Roma Forza RomaTutorials PhotoshopPolitikosGayPriderSitus TogelHongkong PoolsMondoRealityaroma masakhidangan istimewainspirasi masakinfo alam indonesiarekomendasi baliliburan pariwisatajelajah alam indonesiawisata alam indonesiacek kesehatanIkabi SurabayaIkabi MedanIkabi PalembangIkabi SemarangIkabi BatamIkabi PekanbaruIkabi BogorIkabi LampungIkabi MalangIkabi BalikpapanIkabi PontianakIkabi BanjarmasinIkabi DenpasarIkabi JambiIkabi SurakartaIkabi ManadoIkabi JayapuraIkabi BengkuluIkabi PaluIkabi SukabumiIkabi KendariIkabi AmbonIkabi DumaiIkabi BinjaiIkabi TegalIkabi SorongIkabi BanjarbaruIkabi Pematang SiantarIkabi SingkawangIkabi ProbolinggoIkabi Tanjung PinangIkabi Padang SidempuanIkabi BitungIkabi PasuruanIkabi TernateIkabi GorontaloIkabi SalatigaIkabi LhokseumaweIkabi PalopoIkabi MagelangIkabi SibolgaIkabi MataramIkabi Bekasidunia edukasisolusi ekonomidunia skincarezona life styledunia mistisalam mistiskisah mistissumber misteridunia misteriberita sejarahsejarah masa laluwarisan sejarahsejarah internasionalmisteri sejarahkulit sehatdaily skinskin care harian tren skin carerahasia glowingzona musikhidup trendiarsitek modernrambut sehatrevolusi teknologidunia mahasiswateknologi otomotifBukit Podomoro JakartaLRT City Ciracascomo hacer heladosWala Meron 24 Jammahjong waysslot gacor luar negerigates of olympus x1000spaceman slotlink situs slot gacorscatter hitam mahjong wayshttps://www.troquedeenergia.com/https://reconciliationaccounting.com/https://tokoharianmakmur.com/akun303smart leadershttps://noithatvnn.com/https://www.makemoneymakecents.com/sahabat sehatGaya Hidup Sehatdokter keluargaSolusi Kulit SehatRambut Sehat BerkilauRambut Indah SehatTren Hidup SehatInspirasi Lifestyleinspirasi hidup sehatZonaMusikIndonesiaDuniaMusikHitsmusikkitaInovasiOtomotifRevolusiOtomotifotomotifdigitalgayarumahmurahArsitekKreatifdesainruanganbelajarbersamapendidikanindonesiakebun indonesiatanaman indonesiakebun mandirikarya anak indonesiaide kreatifkreatif tanpa bataskreativitaskudunia kebunhttps://lightwiresystems.com/https://capcusvelocity.com/https://serojavelocity.com/https://clbkvelocity.com/https://greenville-autorepair.com/TX Health WatchPAFI Kabupaten RiauABC del BienestarJosh ShearMedia970PanasMediaCapital PersonalCherry GamesCharleston Market ReportDigiturk BulgariaOrlando Nexus DailyDai Phat Thanh VietnamEntertaina O RamaKent Academy MiangoTwilight MovieSimple Machines ForumAffordable SpaceflightVilanoHeath Ledger CentralPilates PilaScarlot HarlotKpopStarz SmashingSalon Literario LibroamerSimpplerpt katalis datesa primaPT Adis Dimension FootwearmichaelmezoMitra Edukasi NusantaranulebaksiuTEKNOKRAT MANDIRI INSTITUTERose Environmental LTDLaserflexSMA Negeri 7 TanjungpinangSMK BHAKTI PERSADAelnamliahKhasanah Sari Bakerymitra eduAMA Yogyakartaslemanialingkar organikwright printingsumedang newsjabar newsstih pertiba pangkalpinangjurnal ekonomiSplendid Media LimitedMultan College of Physiotherapygaruda karya mandiriModern University for BusinessInicio Almirante GrauSIPFiberICMI Orda SlemanOhranaAndi PublisherBeasiswa JakartaClaymexNavy Online GhanaLavergnePesantren Mahasiswa FIRDAUS MalangLazismu PekalonganPromo Or idKomunitas Sastra PapuakarczmazapiecekABBA GLOBAL INDONESIAAzuharuSMA Negeri 1 Kalasanbisnis kuyCRYO-PARTSlawang sibersadap androidSehat KuyWright Printingfanny guru les menang poseidon candy fortune kediriilham smk padang menang starligh rapier blackholembah parno petani sragen menang mixparlay blackjackdesi beauty vlogger menang aghanime duckmegawaysustaz jalal pekanbaru menang golden wisnu sorcery hp avanzaaura farming freecakwe dan tehdisangka scatter biasakelola uang darimengandung banyaknya scattermicrostrategy bisa picuspin tenang mendapatkansurprise sugar rushtolak ubah gaya viral presiden sweetbosen menjadi kurir paketdengan keadaan mabuk omjosua berhenti pompa sekarangkedapatan di malam harimimpi buruk di kejar ularhanya 1 jam main farislist game favorit bulan inisaat jam istirahat kerjasuryo membuktikan sendiri raihtrik bermain hingga menghasilkanprogram penelitian raih scatter hitamdorong penerapan taktik lawasjalan utama menuju kemanangan di pokerprofil tukang bangunantersangka pemenang jackpot speed wheelmbak tika menang 132 juta sweet bonanza bandar capsa manadomas hendra menang 490 juta flight tinny super bull balikpapanpak dani menang 80 juta wild bounty super ten manadopak joko menang 135 juta sicbo rapier bubur bandungbang ferdi menang 232 juta fruty koi gate palembangfajrul sang angelo bosanalasan penjual kue putudengan bermodalkan 120 ribu rubenjuara di pelajaran matematikaresep kue bantal gampanghaikal sang proplayer gameadit bermimpi menjadi astronotmantra dari sepuh afuk berhasilringkasan trik dari sepuh wawanrudi nongkrong di warkop sambilcara menghentikan kekalahan di mahjongpantau rtp live mahjong ways untuk patokancara wujudkan rumah impianketahanan strategi jitu di baccaratuji kompetensi pola pokerbukan sekedar gamejaminan spin pasti isirekomendasi pola jiturutinitas harian kakek sugionoterbang tinggi bersama spacemantutorial menangkap scatterhadiah setiap akunhasil campuran pola jalananjurnalis media ternamakerja serabutan hasil sultanmahasiswa drop outmana lebih profityudi pusing bermain pubgfikri penjaga konter bosankeseruan fitur di game firemantan panglima tni isengputra pedagang rumah keonghendro sang rayap besijimmi melakukan hal tak terdugarico mengubah hidupnya lewatsetelah viralnya arnold baruvicky mantan begal motorpengalaman dan rtp updateragam strategi di mix parlaykeputusan final manager mahjong waysawal mula pemuda pekalonganmekanisme strategi ciamikagak syok dikitgudang terbengkalaimulai dari nolportal kesuksesantips menjadi kayawarga lokal percayapak budi menang 246 juta main idnpoker dan mixparlay dani sopir truk menang 194 juta candy fortune blackjackmbak tika menang 323 juta aghanime spire good sorcerybang tono menang 756 juta slot legacy wild bounty gatelukman nelayan medan menang 423 juta koi gate gold nmaxbang ucok satpam menang 98 juta sweet bonanza viper citymbak yeni menang 625 juta aghanime spire capsa surabayabang rahman palembang menang 342 juta baccarat golden arenapak dani menang 601 juta candy hunters super ten banjarmasinmas udin menang 396 juta duck megaways baccarat palembangmas hendra barista menang 73 juta idnpoker aghanime spiremas robby menang 106 juta wonderland rapier black holemas kuncit nelayan menang 135 juta duck megaways idnpokerpak budi menang 216 juta god undersea golden wisnu surabayabang yono menang 212 juta sicbo rapier black hole makassarmbak tika menang 132 juta sweet bonanza bandar capsa manadomas hendra menang 490 juta flight tinny super bull balikpapanpak dani menang 80 juta wild bounty super ten manadopak joko menang 135 juta sicbo rapier bubur bandungbang ferdi menang 232 juta fruty koi gate palembangwarteg bahari rame dapatbocoran tetangga jayapura jackpotdapat durian runtuhmagang sukses gatot kacamahjong akurat sloter maxwinpanduan plinko saldo digitdengan 25 menit saja chrisaldi dikucilkan melawan dengangame dengan saat validasiinilah tanda mendapatkan pecahpedagang sempol ayam kedapatantaktik jitu super ampuhcapcay kuah hangat kakekcuma dengan ini ivanpaling paten dapetin jutaanracikan bumbu kentang frenzysumpah ini cerita awalnyanelayan ini cuma klikcuma tebak dadu bisataktik jadul viral kembalistrategi pola jitu gamebermain game viral mahjonghari ini pemain barurtp yang tepat darisangka ternyata penjual essemakin menggila member barukeajaiban selalu datang padaresep simpel bubur ayam rumahanbongkar tuntas strategi astezcatatan lawas bekas pemain prosempat frustasi tidak profitcape cape merantaudari mulai gerobakseorang gojek dibaliwarga duren sawitwow sutrisno tidakdapet ramalan akanlama tak terlihatsemua player akuiskema tips permainanteori aneh ataubukan hanya pgsoftmengusahakan bermain santaipak bani perangsiapkan plan btanpa ragu buyandy dari batam kemenangancapcusjp bekasi terpilih menjadicapcusjp pg soft kembalipecinta mega sicbo inipemuda berusia 20 tahun main bareng dewa laut poseidonprincess cantik ini bagipiramida ini bukan cuma legendamega fishing bagi bagifokuskan satu titik dan jangan berpindahcara baru raih keuntungandaftar pola modal recehhasil dagang kopiladang profit alternatifproject baru pragmaticsetiap spin pasti pecahcuma main 5 menitniatnya cuma iseng mainpetani ganja di bromosweet bonanza super scattertukang urut kelilingwangsit teknik spin keramatrisqi sang pedagang kerangalif dengan mengunakan trikdengan trik ini bisapakai teknik ini agarstrategi pemberian admin berhasilalmighty bikin pemain dapatbagi setrika uap canggihcombo bikin heboh tabletlive streaming mintul bikinportal menuju kesuksesan dicuma klik klik hp baru mendaratawalnya iseng endingnya bawa pulang tabletroyal fishing buktikan game santaimodal hp lama main boom legendsingkat jelas padat dan cuanberkat hobi mancingnya akmaludinadmin yang masih simpanberkat nicky mendapatkan kemenangankopi gula aren nikmatpanda kabur dari tanggungpetualangan asik bolang mencobaigame menjadi jalan terdugahanya pekerja sebagai honorerpantas saja mahjong favoritperjuangan keras danang sebagaimenarik perhatian sekampungdi balik layar penyebar polaperpindahan jam main di sportbooktips menggunakan bahasa pemrogramanlonjakan pemain mahjong ways banyumasstrategi dubia baccarat erwin star 2 langkahbang yuda mahjong way tofu royale wagyu trufflefendy lolos pinjol menang slot dengan pola mainstrategi mixparlay menang idnpoker dengan riset dan waktumahjong scatter jadi modal usaha kuliner makassarmodal receh ubah tahu sultan mahjong winsmixparlay sbo ala warung kopi madiunmeta skrib menang baccarat idn mas mamungbang wanto scatter hitam tahu bulat premiumnongkrong prediksi sbo 7 tim jadi cuanandre 19k mixparlay menang 5juta sebelum gajiantrik menabung 100k masgatot menang superscatter 130 jutarano menang blackjack 107 juta berkat ditipu kuryunus selebgram jambi jadi tipster penghasilan 300xsandi menang idnpoker rp462juta strategi sederhanasukses mixparlay makassar analisa data penganggurankemenangan anak janda idnpoker 466 juta heboh tetanggacara mahir sicbo strategi master bebii menang jutaanrekor menang santo roulette blackjack idnplay 612 jutakibo honda beat menang baccarat evolutionmerubah nasib super scatter 17k menang 8 juta mantan pegawai alfamart mixparlay 8tim menang 67 jutacampur pola sederhana menang 9 juta modal 20kcara aman master zilong super scatter parlay 141 jutainfinix note 60 pro 5g mixparlay menang besargeger wd massal tembusstrategi kilat janda kayapekerja palembang motode aztecpedagang bakso paiz parleybonanza cun volatilitytheread twitter bang gogongak cuma buat orang tajirketawa dikit dapat tvmain santai tiap malammodal hp bisa cuanpenuh bonus tersembunyiputaran bikin kagetbumbu pempek enak jossdancer fashion hotel kedapatanpembawa berita salah satu mediasempat keras kepala bagastrik timing beli shenlongusai semua meributkan agungalvaro patah hati berniatketika semua mengincar tinggikuli proyek jambi suksesteori dari roy mulyonoawalan membuka kunci keberuntungancuma klik manual turbolajur aman mencari tembahanoxliga bukan sekedar untukrempeyek ikan cere basahkombinasi jam malam berhasildulu akbar di olok olokgagal dapat insentif buruh pabrikkehidupan menarik anak kostketika orang mengincar madisonestimasi waktu terbaik dalam hal mainkisah pak wawan menguasai mahjongada fitur baru yang bikin enakciri ciri akun turun jackpotsusul mahjong aztec megawayssiapa sangka ladang instanga nyangka bikin pemulagajah besar lewat bikinrejeki emas pemain barusmartwatch buat yang ngegassamuel dulu office boycoba dulu keberuntunganmu di loungeharapan danu tidak sia siarahasia di balik seorang pemulasuper teen terbongkar modeakun wangi bekas pro playerdaftar game pegesopdulu cuma bisa nontonnilai kemenangan mahjongsilent is goldenwaktu hunting scattertrik black scatter modal 30k jadi 29 jutatradisi rahasiakan menang roulette baccarat online 38k jadi 47 jutajono jember menang mixparlay 52k ke 71 jutaanak rantau jepang menang 432 juta mixparlay rizkytedi menang 61 juta twins treasure deluxeblackjack modal 109rb jadi 9 jutalatihan cerdas menang turnamen idnpoker gunturkemenangan super scatter bansos 336 jtpemain baru menang mixparlay sbo rp 166 jutastrategi dragon ceme dana modal kecil menang besarmodal 50k menang 792 jt mixparlay candylandstrategi facaishennblade modal 201k jadi 9 jutamoon princess strategi bang virgo 33 jutaalat pendeteksi menang mixparlay roy suryomenang baccarat modal 69k dengan signal monitor 2 klik mahjong wins3 menang jutaanstrategi menang poker idnpoker hari inistrategi menang baccarat modal keciltanpa strategi menang baccarat dengan danatips menang game online pbsbstrategi mixparlay pemuda pamulangmahjong way hp kentang master kribsstrategi gerakan menang poker roulettecara buka caffe modal kecil jeko sweet bonanzakisah mas joni dirut media dari mixparlay sboini dia estimasi jam malamdengan gaya swag ilhamguru programmer cempaka putihpakai gaya slow indraragil bermain sabar dengan kemampuantangguh buat pola harianinspirasi datang dari pos rondagagal sukses di bidang propertymenariknya hp di bawah 1 jutaanterbuka untuk umum pelajariricky pemuda medan bongkaraldino menemukan rute menujukehilangan pacar azis tidakkisah inspiratif sang kevinliburan di pantai menikmatiferry salim pekerja freelanceayam goreng tepung dinercuma pakai auto mozzadengan ketulusan bravy berhasilomset pedagang gorengan inibeda tangan beda hasilbukan sembarang polaguru honorer jambihanya butuh satu langkahsambil ditemani tequilaspin gaya bebasalien hunter nangkringcrazy candy carnivalgak cuma musiknya serumonopoly big ballerroulette bonanza nightszombie party kasih kejutanpratama memanfaatkan waktu jamdahulu jualan sempol gerobakformula sakti buat dapatkangame jarang di mainkan inioxliga buat para petanimain satu jam di super sic colordi kira hanya gaya gayaanmain sembarangan di casino championtrik streaminger bubble candy villagegak masuk akal tapi nyatacuma butuh prediksi tepatgak perlu banyak skilltrik mancing di wildarnold terasa sehabis senambukan hanya drakor ajagagal fokus lihat nilailangsung auto hoki setelahbaru bikin geger setelahcuma buffalo sambil nungguga pernah segila ini kingskombinasi warna gak sembaranganmain tengah malam pakai hp kentangfandi sang dayuh sepedabakso goreng gurih suksesbanyak yang tidak tahu bahwakuli proyek setelah berdiskusipemain awam iseng mainbet maksimal andar baharbocoran prediksi akuratcards of fortunedapat jackpot saat nganggurdituduh settingangampang dapat bonusdari game petir petiranudah gak niat main crazy time main super sicbo gak butuh trik ribetbaru cobain mega ballmain sicbo modal recehdragon tiger yang kasih hadiah hp androidxoc dia bagi bagi hadiah elektronikpancingan ini dapat duit asli fishing treasurepetualangan dragons treasure questdijatuhin uang tunai knockout riches bikin hp jaduljack the giant hunter jadi jalan nemudiner frenzy spins jajannya virtualpernah dengar book of candylanddianggap sepele sic bo royale diam diamlagi viral satu klik di teen patti showdownjangan salah paham tentang mega andar bahar spinbuktikan kemenanganya dengan modal 100 ribulika liku dan trik terbaik untuk kombinasikan kemenanganviral soni wak wau akhirnya beralih profesidari kurus kering bisa bikin untung ting tinganti mainstream 3 metode cara ini ampuhmemang rancangan tuhan yang terbaikbukan hanya sekedar daftar dan main sajatidak akan jadi halangankisah viral yang di kembangkan penulis terkenaltrik mpo alphaawal mula jayapurabermain buruh pabrikbukan siang macauepcik come backpedagang menang odin